Milou

Willkommen im

Milou

 

 

Diese Seite befindet sich momentan noch im Aufbau

Moin, Moin liebe Café- und Kaffee- Liebhaber!

Herrje, wie schnell die Zeit doch manches Mal vergeht im Gastronomie-Alltag! Es sind nun schon ein paar Jahre her, als wir damals in Winterhude unser kleines Café Milou eröffnet haben. Damit haben wir uns ein lang gehegtes Herzensprojekt erfüllt. Gemäß der doch berühmt-berüchtigten hanseatischen ‚Bescheidenheit‘, haben wir wie erwartet keine Zeit und Mühen gescheut, um unsere Gäste mit leckeren & liebevoll zubereiteten Gerichten zu überraschen.

Selbstgebackene, ofenfrische Blechkuchen, süße Tartes & deftige Quiches, unser heiß und kalt geliebtes Frühstück und die knusprigsten Croissants der Stadt sind nur einige der zahlreichen Dinge die uns am Herzen liegen.

Lange hat das Milou nach der perfekten Kaffeebohne für unsere Gäste gesucht, und sie auch tatsächlich gefunden. Seit dem ersten Tag arbeiten wir mit vollster Zufriedenheit mit der Speicherstadt Kaffeerösterei zusammen. Doch genug ist uns Hamburgern bekanntlich nicht gut genug.

Wir wollten noch längere Öffnungszeiten, mehr Raum für Tagungen und Veranstaltungen, eine riesige Leinwand für alle Fußballbegeisterten, eine große Sonnenterasse und eine umfangreichere Menükarte als die, die wir in einem kleinen Café anbieten konnten.  Wir wünschten uns mehr knackige Salatvariationen, Flammkuchen, köstliche Pastagerichte, wechselnden Mittagstisch und vieles mehr um unsere Gäste zu verwöhnen. Für unsere Gaumenfreuden brauchten wir aber dringend mehr Raum, mehr Platz um zu kochen, backen und zu experimentieren.

Unsere Milou Fans schienen dasselbe gedacht zu haben. Dank der großartigen Resonanz und Feedbacks was es uns möglich, das Bistro Milou in Eimsbüttel im wundervollem Altbau Gebäude des ETVs (Eimsbütteler Turnverein) zu eröffnen. Hier in der Bundesstraße 96 können wir all unsere gastronomischen Ziele verfolgen. Neben unserem Alltagsgeschäft ist es uns nun möglich gleichzeitig Klein- und Großveranstaltungen zu organisieren, Tagungen und Meetings zu catern und in zwei Küchen neue Rezepte zu kreieren.

In diesem Sinne wünschen wir allen gegenwärtigen & zukünftigen Stammgästen viel Freude und eine wunderbare Zeit im Bistro Milou.

Herzlich Willkommen!

Euer Team Milou 

Bistro Milou • Bundesstraße 96 • 20144 Hamburg • 04043099984 • info@bistro-milou.de

Mo-Fr 10-23 Uhr/ Sa & So 10-19 Uhr • in den Ferien gesonderte Öffnungszeiten